Υλικά (για 2 μερίδες)
* 340 γρ. καλαμπόκι κονσέρβας (στραγγισμένο)
* 100 γρ. Arla protein cheese mix (συν επιπλέον για το topping)

Toppings (ανά μερίδα):
* 50 γρ. Arla Protein cottage cheese
* 30 γρ. λούντζα light (ή άλλο άπαχο αλλαντικό)

Οδηγίες
1. Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C.
2. Σε ένα μπολ, ανακατεύεις το στραγγισμένο καλαμπόκι με τα 100 γρ. Arla protein cheese mix. Λιώσε ελαφρώς με πιρούνι ή μπλέντερ για πιο ομοιόμορφη υφή.
3. Άπλωσε το μείγμα σε λαδόκολλα, σχηματίζοντας δύο στρογγυλές τορτίγιες.
4. Πρόσθεσε λίγη ακόμη cheese mix πάνω από κάθε τορτίγια για έξτρα γεύση και πρωτεΐνη.
5. Ψήσε στον προθερμασμένο φούρνο για 20–25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να σταθεροποιηθούν.
6. Βγάζεις από τον φούρνο και αφήνεις να κρυώσουν λίγο ώστε να σφίξουν.
7. Πρόσθεσε σε κάθε τορτίγια 50 γρ. Arla cottage cheese και 30 γρ. λούντζα light. Σέρβιρε αμέσως και απόλαυσε!

Διατροφική Αξία (ανά μερίδα με toppings)
* Θερμίδες: ~280 kcal
* Πρωτεΐνη: ~25 γρ.
* Υδατάνθρακες: ~28 γρ.
* Λιπαρά: ~7 γρ.