Από την Έλενα Μοσφιλιώτη, Personal Coach

Πρωτεϊνικό brownie

Αυτό το brownie είναι η απόδειξη ότι μπορείς να έχεις και γεύση και πρωτεΐνη χωρίς συμβιβασμούς 

 ~200 θερμίδες το κομμάτι
 ~13g πρωτεΐνη
 μόνο με προϊόντα Arla Protein

Ιδανικό για:
 λιγούρα για γλυκό
 μετά την προπόνηση
 ένα ισορροπημένο snack μέσα στη μέρα

 

 ΥΛΙΚΑ

  • 4 αυγά
  • 180γρ χουρμάδες
  • 200γρ Arla Protein Pudding
  • 200γρ Arla Protein Shake
  • 120γρ Arla Protein Cottage Cheese (χτυπημένο)
  • 40γρ αλεύρι
  • 60γρ αλεύρι βρώμης
  • 50γρ κακάο
  • 80γρ βούτυρο καρπών
  • 30γρ σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
  • 5γρ baking powder
  • βανίλια & λίγο αλάτι

 

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1.  Χτυπάς χουρμάδες + αυγά + βανίλια
  2. Προσθέτεις pudding, γάλα & cottage (μέχρι να γίνει κρέμα)
  3. Ρίχνεις βούτυρο καρπών
  4. Ανακατεύεις τα στερεά και τα ενσωματώνεις
  5. Προσθέτεις σοκολάτα
  6. Ψήνεις στους 180°C για 30–35 λεπτά

  ~Θέλουμε το κέντρο λίγο υγρό για τέλεια brownie υφή

 

ΤΙ ΣΟΥ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ

 ~Υψηλή πρωτεΐνη για αποκατάσταση & κορεσμό
 ~Ενέργεια 
 ~Γλυκό που δεν σε “ρίχνει” διατροφικά