Βουτυρένια κρουασάν συναντούν την κρεμώδη απόλαυση της Arla σε αυτό το ακαταμάχητο Crookie!

Υλικά

• 2 συσκευασίες Arla Cream Cheese των 200 γρ. 
• 20 ml Arla Κρέμα γάλακτος
• 2 σακούλες κατεψυγμένα κρουασάν
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
• 1 φλιτζάνι μαλακό ανάλατο βούτυρο
• ¾ φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
• ¾ φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1½ φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση

1. Ψήστε τα κρουασάν σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
2. Ανακατέψτε το βούτυρο, τις ζάχαρες, το αυγό και τη βανίλια. Προσθέστε το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα και στη συνέχεια ενσωματώστε τις σταγόνες σοκολάτας για να δημιουργήσετε τη ζύμη των cookies.
3. Χτυπήστε ελαφρά το Arla Τυρί Κρέμα με την Arla Κρέμα Γάλακτος μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
4. Κόψτε τα κρουασάν στη μέση και γεμίστε τα με το μείγμα κρέμας τυριού Arla και τη ζύμη cookie. Προσθέστε λίγη επιπλέον ζύμη cookie από πάνω.
5. Ψήστε στους 180°C για 12 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα και να είναι μαλακά και γεμάτα στο εσωτερικό.

Σερβίρετε ζεστά!